A directory for food recipes https://copolycube.github.io/food-recipes/
Faire cuire les travers à feu vif dans de l’huile chaude, en retournant en permanence Faire dorer Tester en jetant la graisse de cuisson avant de mettre la suite, sinon c’est vraiment grassouillard Ajouter quelques tranches de gingembre frais Ajouter 1/2 louche de bière (grofenwalder) ou d’alcool blanc Ajouter 1/3 petite louche de sauce soja supérieure (pas light) Ajouter 2 grosses cuillerées à soupe de sucre, pas trop tôt pour ne pas former un caramel dur Pas de sel (normalement se fait au grill)