(page 12) Fruits en bocaux

Ingrédients

pour 10 bocaux :

• 1 kg sucre
• 1 L eau

Recette

Quantité de sucre nécessaire pour faire la conserve de fruits en bocaux : 1 kilogramme de sucre pour 1 litre d’eau, à répartir dans 10 bocaux d’un kilo, pour toutes espèces de fruits.